Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek

K - vitamin

Mihez kell:
fontos a véralvadási faktorok szintéziséhez

Hiánya:
vérzékenységet okozhat

Túladagolása:
nem ismert

Kémiai neve:
fillokinon

Napi ajánlott mennyisége (felnőttek számára)¹:
70-140 µg

Forrásai:
tejtermékek, máj, kel- és répafélék, brokkoli, fejes saláta, zöldfőzelékek, gabona magvak, halak

¹Forrás: Magyar Élelmiszerkönyv, 1-1-90/496 számú előírás: Az élelmiszerek tápérték jelölése