Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek

B2 - vitamin

Mihez kell:
energianyeréshez, szöveti légzéshez, a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék anyagcseréjéhez, méregtelenítéshez

Hiánya:
anyagcsere folyamatok zavarához, bőr- és nyálkahártya gyulladáshoz, fáradtsághoz, gyengeséghez vezethet

Túladagolása:
nem ismert

Kémiai neve:
riboflavin

Napi ajánlott mennyisége (felnőttek számára)¹:
1,5-1,8 mg

Forrásai: 
tej, tejtermékek, élesztő, tojás, teljes kiőrlésű gabonafélék, burgonya, zöldségek, búzacsíra, hüvelyesek, máj, húsok

¹Forrás: Magyar Élelmiszerkönyv, 1-1-90/496 számú előírás: Az élelmiszerek tápérték jelölése